4월 따뜻한 봄날의 이야기
정말 오래간만에 사상구 엄궁에서 한잔하기로 했다. 브랜든과 함께 명란알찜 맛집을 찾아가기로 했는데 엄궁에 있는 부산알찜 엄궁점이다. 명란알찜 맛집으로 소문난 곳이라 기대가 된다. 어떤 곳인지 간단하게 소개해 본다.
부산광역시 사상구 엄궁로191번길 71
문의 : 0507-1342-7410
영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 11시
퇴근 후 식당 앞에서 만나기로 했다. 내가 조금 빨리 도착해서 동네 한 바퀴 돌아 보았는데 이 동네는 재개발로 인해 변화가 예상되는 동네더라. 부산알찜은 버스정류장에서 그리 멀지 않은 곳에 있어서 찾아오기 쉬웠다. 오는 길에 식당들도 좀 보인다.
자리를 잡고 메뉴판부터 스캔해보자. 부산명란알찜 소자와 부산 소주 대선을 주문해 본다. 다른 메뉴도 괜찮아 보인다.
홀에 테이블은 3개 있고 주로 배달 위주로 영업하는 것 같았다. 물론 우리가 먹고 있으니 한 팀의 손님이 와서 먹고 갔다. 실내는 깔끔하고 주방도 얼핏 보니 깔끔해 보인다.
오빠가 찜 해줄게~ 재미있는 문구가 눈에 들어온다. 나도 요리 잘 해줄 수 있는데~~~
한쪽에 걸려 있는 사슴 모양의 조형물이 멋지다.
반찬이 먼저 나왔다. 별거 아닌 것 같지만 메인 요리 나오기 전에 소주 한잔하기 좋은 반찬이다. 나중에 리필을 몇 번 해먹었다.
소주 한잔하고 있으니 등장한 명란알찜이다. 비주얼이 상당하다. 잘 차려진 한상으로 한잔할 생각에 들뜬다.
미나리가 올라가고 홍고추로 마무리해놓은 알찜은 참 맛있어 보인다. 소자인데 양이 꽤 많다. 양념도 적당하고 기대가 된다.
곤이를 하나 집어 들고 V 브이를 그리며 기념사진 한 장 찰칵. 곤이와 이리를 헷갈려 하는 경우가 많은데 간단하다. 암컷 알=곤이, 수컷 정소=이리다.
이리도 있다. 소자인데 양이 꽤 많다. 엄궁 배달 맛집으로 소문난 이유가 있는 것 같다. 부산명란알찜을 맛보니 꽤 맛있다. 적당히 매콤하면서 비리거나 하지 않고 소주 한잔하기 참 좋다. 곤이와 이리가 신선해서 더 만족스럽다.
먹다 보니 국물이 생각나서 조개탕을 주문했다. 5,000원인가 6,000원에 주문할 수 있었는데 정확한 금액이 생각이 안 난다. 사장님과 이런저런 대화를 나눈 터라 특별히 더 많이 듬뿍 챙겨드렸다고 귀띔해 주신다. 아주 푸짐하다. 잘 우러난 조개탕을 맛보니 소주가 술술 들어간다.
조개탕이 나온 시점이다. 알찜도 남아있는 상태다. 이 사진을 찍고 열심히 먹었다.
깔끔하게 3병으로 마무리한다.
서면 복개천에 어쭈라고 있는데 그곳과 부산알찜이 같은 계열인가 보다. 블루리본서베이에 선정되었네.
정말 오래간만에 맛본 알찜이었다. 소주 한잔하기 딱 좋은 안주였다. 처음 맛본 부산알찜 만족스러웠다. 서면점도 있던데 다음에는 서면점에서 맛 한번 보고 싶다. 맛있게 잘 먹었다.
'맛을보다' 카테고리의 다른 글
동아대 부민캠퍼스 맛집, 제일돼지국밥 (0) | 2022.09.14 |
---|---|
수정동 부산진역 동구청 맛집, 수정밀면 (0) | 2022.09.13 |
남포동 맥주집 추천, 보수동 자갈치 브라더스 부산보수점 (0) | 2022.09.12 |
간편한 돈까스 추천, 옥주부 돈까스 (0) | 2022.09.12 |
대신동 동대신역 뒷고기 맛집, 꿀단지생고기 (0) | 2022.09.11 |
중앙동 식당 추천 쭈낙곱새 맛집, 꽃가람 (0) | 2022.09.08 |
다대포 낫개 샤브샤브 맛집, 챠오샤브 다대점 (0) | 2022.09.07 |
맛있는 과자 추천, 롯데 가나 랑드샤 쿠키 쇼콜라, 글레이즈드 (0) | 2022.09.01 |
남포동 술집 이자카야 추천, 스이오니 (구, 소란) (0) | 2022.09.01 |
맛있는 빵, 홍철책빵 택배 배송 후기 (feat. 김해 율하 홍철책빵 서커스DT점) (0) | 2022.08.27 |