보통 마트 장을 볼 때 집에서 가까운 롯데마트 광복점을 가는데 가끔 다른 마트로 가고 싶을 때가 있다. 그럴 때는 이마트 문현점이나 홈플러스 영도점으로 향한다. 마트 별로 괜찮은 품목이 있고 열세인 품목이 있고 하는데 이런 건 추후 비교 포스팅으로 녹여낼 생각이고 오늘은 이마트에 갔다가 구입해온 노브랜드 즉석우동을 맛본다.
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추운 겨울에 마트에 갔다. 물론 차를 몰고 가니까 편하다. 이것저것 카트에 담다가 처음 보는 제품이 있어서 담아보았다. 노브랜드 즉석우동이라는 제품이다.
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노브랜드 제품임을 확실히 각인시켜놓았다.
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구입 시점은 올해 1월 초, 유통기한은 넉넉한 편이다.
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1인분 175g, 275kcal
가쓰오부시 국물을 맛볼 시간
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노브랜드 즉석우동 영양성분 정보 참고
나트륨이!
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이날은 마트에 술과 인스턴트 제품만 구입하러 간 날이다. 본 제품의 가격은 1,380원이다.
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숙면, 액상스프, 건더기스프의 구성
숙면은 간단하게 말하면, 면발을 성형한 후 익힌 것이라고 보면 된다. 생면과 다르다.
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면을 넣고 액상스프를 뿌려준다.
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커피포트에서 팔팔 끓인 물을 부어준다. 소스와 만나서 색깔이 점차 변하는 모습
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기름이 조금씩 뜨기 시작한다. 뚜껑을 닫고 2분 정도 놔둔다.
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2분이 지나면 건더기스프를 뿌려주고 잘 저어서 맛보면 된다.
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젓가락을 열심히 저어보았다. 보기에 국물 간이 세어 보인다.
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본격적으로 맛을 보았다.
국물부터 맛을 보니 보기보다 간이 세지 않고 적당하다. 첫인상은 딱, 집에서 코스트코에 파는 쯔유로 끓인 우동 맛이다.
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국물 표면에는 기름이 뜬다.
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면발은 보기보다 부드럽지 않다. 좀 실망했다. 생생우동 정도의 면발을 기대했는데 욕심이 컸나 보다. 면발의 탄력이 부족해서 잘 끊어지고 밀가루 냄새도 약간 난다.
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어쨌든 다 비웠다.
노브랜드 즉석우동은 큰 감동은 없는 평범함이 지배하는 제품이다. 가격 대비 괜찮은 정도라고만 말해본다.
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