대신동에서 김밥이 생각날 때, 요리야김밥 (부산 서구)

대신동에서 김밥이 생각날 때 가볼 만한 곳을 소개해 드립니다. 올 초 문을 연 요리야김밥이라는 곳인데요. 동네 주민들에게 가성비 좋기로 소문나서 소개를 받고 한번 가보았습니다.

 

부산광역시 서구 구덕로315번길 6 1층

 

문의 : 051-714-5819

영업시간 : 주중 오전 7시 ~ 오후 6시 30분 (재료 소진 시 마감), 토요일 오전 7시 ~ 오후 2시

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구덕운동장 아래 홈플러스 익스프레스 아시죠? 그 바로 아래 한솥도시락 골목에 있습니다. 요리야김밥이라는 곳인데요. 부산 사투리 '요리와~'처럼 보이는 건 제 착각이겠죠?

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입간판이 있어서 찍어봅니다. 가격 무엇? 너무 저렴한데요? 요즘 기본 김밥 한 줄에 3,000원 하는 곳이 많은데 땡초어묵 김밥이 2,000원이라니 안 가볼 수 없습니다.

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음료도 꽤 저렴하네요. 더운 여름날이라 시원한 에이드 한잔 마실 생각에 벌써부터 설렙니다.

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실내는 깔끔하게 잘 유지되고 있는 모습입니다. 식당에서도 식사가 가능하지만 기다리면서 보니까 주로 포장 손님이 많더군요.

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메뉴판입니다. 특이하게 반반김밥이 있네요. 다양한 종류가 있어서 뭘 맛봐야 할지 궁금하네요. 가장 기본인 땡초어묵김밥 (2,000원)과 매콤멸치+날참치 반반김밥 (3,500원), 그리고 더위를 식혀 줄 레모네이드 한 잔 (2,500원)을 주문해 봅니다.

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장국을 원하면 500원에 구입할 수 있네요. 카운터 쪽도 그렇고 전반적으로 깔끔한 인상을 줍니다. 참고로 배달 앱에서 주문하면 500원씩 비싸니까 포장해서 맛보는 것을 추천합니다.

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쓰레기통 주변도 아주 깔끔하네요. 깨끗한 가게 내부와 친절하신 사장님 덕분에 김밥을 먹기 전부터 기분이 좋아집니다. 주방은 완전 오픈식이며 주방에서 분주하게 김밥을 말고 있는 직원이 두 분 더 있습니다. 기다리는 동안 전화 주문에 배달 앱 주문이 꽤 많이 들어오네요.

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바쁘신 것 같아서 사진을 따로 찍지는 않았는데 김밥을 말고 나서 보통 칼로 써는데 여기는 김밥 써는 작두 같은 기계로 한방에 자르는 모습이 인상적이었습니다. 상당히 깔끔하게 잘 잘리네요. 그리고 마지막으로 참깨를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 침이 고입니다.

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주문한 김밥과 레모네이드가 나왔습니다. 이제 집에 가서 먹으면 됩니다.

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친절하게도 포장에 김밥 종류를 적은 스티커를 붙여놨습니다. 헷갈릴 일이 없어서 좋네요. 본격적으로 열어보고 맛을 보는 시간을 가져 보겠습니다.

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한 곳에 2줄 다 풀어보았습니다. 2줄다 한 번에 먹을 거예요. 그래요. 저 돼지 맞습니다. 맨날 돼지라고 놀림당해요. 흑흑.

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통통한 게 아주 알차 보입니다. 사진 그만 찍고 얼른 맛볼까요?

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3가지 맛을 한자리에 모아봤습니다. 왼쪽부터 날참치김밥, 매콤멸치김밥, 땡초어묵김밥 순입니다. 내용이 아주 알차네요. 가성비가 참 좋습니다.

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먼저 가장 기본인 땡초어묵김밥을 맛봅니다. 어묵을 매콤하게 무쳐서 넣었는데 거의 김밥의 반을 차지하네요. 입맛 돋우기 참 좋습니다. 매콤한 오뎅을 맛보니 충무김밥도 생각나고 떡볶이도 생각나고 뭐 그렇습니다. 아 참, 모든 김밥에 공통 재료로 단무지, 당근, 계란지단, 우엉이 들어갑니다.

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이어서 매콤멸치김밥 차례입니다. 역시 밥보다 재료가 차지하는 비중이 상당한데요. 여기는 유부가 들어갑니다. 짭짤한 멸치볶음은 가는 멸치를 사용해서 볶아놓았는데요. 그래서 멸치를 넣고도 식감이 꽤 좋습니다. 익숙한 맛이라 반갑네요.

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마지막 선수는 날참치김밥입니다. 날치알이 톡톡 씹히는 참치김밥입니다. 마요네즈를 넣어서 담백하고 고소하며 유부가 들어가서 씹는 맛도 즐길 수가 있어요. 자칫 느끼할 수도 있는 부분을 우엉과 단무지가 잡아주니 걱정할 필요 없습니다. 맛있네요.

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깨끗한 가게 내부와 친절한 사장님 덕분에 더 기분 좋은 식사를 할 수 있었네요. 이렇게 대신동 주민 추천 김밥 맛집, 요리야김밥에 가보고 맛봤습니다. 꽤 만족스럽네요. 속이 알차고 가성비 좋은 김밥을 원한다면 이 집 김밥 추천해 봅니다.