sbs 생활의 달인, 남포동 그때 그 시절 추억의 달고나 (부산 중구)

남포동 비프광장에 다양한 먹거리와 즐길 거리 등 이동식 노점이 많이 있는데 오늘 소개할 곳은 추억의 달고나이다. 작년에 넷플릭스 드라마 '오징어 게임'을 통해 소개된 달고나 때문에 사람들의 추억을 소환하여 인기가 많은 곳이다.

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부산광역시 중구 비프광장로 30 (남포동5가 20-3)

위치는 gs25 비프광장점을 참고하면 된다. 바로 앞에 노점이 늘 열린다.

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추운 겨울에 찾아간 터라 바람을 막을 수 있게 되어 있다. 이제는 너무 더워졌다. 시간 참 빠르다. 앞에 놓인 의자가 많은데 주말에 줄 서서 기다리는 곳이다. 내가 방문한 시점은 코로나19가 정점이던 올해 초라 손님이 거의 없다. 이 사진은 나오면서 찍은 사진이다.

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sbs 생활의 달인 그때 그 시절 추억의 달고나

이미 다른 손님이 체험 중이라 잠시 기다려본다.

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참고로 달고나 체험은 개당 3,000원이다.

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달고나를 성공하면 받을 수 있는 사은품 인형인가 보다.

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바로 나온 달고나는 뜨겁다. 조심해야 한다. 도전할 수 있는 모양이 다양하다. 신발, 돼지, 우산, 하트, 물고기, 별, 사람, 나무, 토끼, 집, 피카츄, 나비 등이다.

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숫자 뽑기도 있고 이미 만들어놓은 설탕 사탕, 달고나 막대사탕도 눈에 띈다. 카드 결제는 안되며 현금이나 계좌이체가 가능하다. 침 바르면 반칙이니 참고하기 바란다.

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작년에 넷플릭스 드라마 오징어 게임으로 엄청난 인기몰이를 한 달고나이다. 주인공 이정재가 침을 바르는 모습이다. 한 번 더 보고 싶네. 재미있는 드라마이다.

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달인의 쪽자

사장님은 2016년 2월 29일 윤달이었네. 암튼 그날 sbs 생활의 달인 515회 달고나 달인 3인방 편에 출연하였다.

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숙련된 빠른 손놀림으로 달고나를 만드는 사장님이다. 이런저런 대화를 나눴는데 항간에 떠도는 소문인 좋은 대학교를 나와서 공부를 오래 하셨다는 등의 이야기가 궁금해서 직접 여쭤보니 그 이야기들은 낭설이고 이것을 하기 전에는 큰 배를 오래 타셨다고 한다.

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달고나 전문가의 제조 과정이다. 양해를 구하고 영상을 찍어보았다. 구경하고 있으니 참 재미있더라.

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이쯤에서 잠깐 빠질 수 없는 학교 앞 추억 이야기를 한번 해본다.

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내가 어릴 때 부산 원도심에서는 달고나를 쪽자라고 했다. 간혹 뽑기라고 부르기도 했다. 이게 참 우스운 게 동네별로 부르는 명칭이 조금씩 달랐다. 부산에 외곽인지 어떤 동네는 똥과자라고 불렀다고 하더라.

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조금 특이한 말투를 쓰는 동네도 있었는데 감천 1동이 그랬다. 이 동네에는 서울에서 이주해온 사람이 많았는지 뭐 때문인지 몰라도 말투가 좀 특이했던 기억이 난다. 서울말 비슷한 말투를 쓰는 아무튼 조금 특이한 말투였다.

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그 당시 초등학교 (라고 하기보다는 국민학교가 맞겠지.) 앞 쪽자 한판에 50원 하던 시절이다. 1990년대 중반 정도겠다. 쪽자 할아버지 옆에는 늘

병아리, 햄스터, 관상용 게 등 여러 상인들이 영업 중이었다.

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그리고 기비당고라는 것이 있었다. 갑자기 생각나서 적어본다.

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보통 은색 구루마를 끌고 다녔는데 얇은 이쑤시개 굵기의 꼬챙이에 잘게 깍둑썰기한 인절미 몇 점을 꽂고 그 꼬치에 콩가루를 듬뿍 묻혀 파는 것이다. 이게 참 맛있었던 간식으로 기억된다. 5개에 100원이었나 그랬다. 아무튼 자주 사 먹었다. 이것을 안다면 입가에 콩가루를 좀 묻혀 봤다면 최소 30대 중반 이상일 것이다.

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학교 앞은 늘 그렇듯이 문방구가 있고 그 옆에는 떡볶이집이 한두 군데 있었다. 그곳에서 동그랗고 빨간 컵에 오뎅 국물을 가득 담아놓고 긴 꼬챙이에 꽂아놓은 물떡 하나 집어서 맛보면 참 맛있었다. 요즘도 물떡이 가끔 생각날 때 한 번씩 맛본다.

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다들 어떤 달고나를 뭐라고 불렀는지 궁금하다. 댓글 남겨주시면 감사하겠다.

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잠시 추억을 회상하고 나니 쪽자 한 판이 완성되어 있다. 우리가 고른 모양은 돼지이다. 내가 돼지라서 고른 게 아니라 가장 쉬워 보이는 모양이라 택한 것이다.

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길쭉한 침핀을 무기로 들고 심기일전을 하고 본격적으로 시작해 본다. 누가 할지 고민을 하다가 함께한 이가 해보겠다길래 양보하고 나는 촬영을 담당한다.

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둘이서 소주 한잔하고 하는 터라 큰 기대는 안 한다. 둘이 소주 3병 먹었으니 딱히 많이 먹은 것도 아니니까 기대를 좀 해봐도 될까? 일단 응원해 보자. 빅 토 리~ 빅 토 리~ 브이 아이 씨 티 오 알 와이~

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헉! 저기요~ 쪽자 좀 해봤다드만 진짜네요? 실력이 청주시 상당구 아니, 상당하네. 돼지 꼬리만 떨어지지 않았다면 완벽한데 아쉽다. 소주 한잔하고 이정도면 선방인데? 다음에 맨정신으로 다시 한번 해보도록 한다. 아, 술이 들어가야 본 실력이 나오는가? 농담.

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암튼 오래간만에 경험한 추억의 달고나는 참 재미있더라. 쪽자를 깨끗한 투명 비닐에 넣어주는데 들고 가면서 조금씩 먹어보니 너무 맛있더라.

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3,000원의 돈이 전혀 아깝지 않았다. 우리 어린 시절의 추억을 소환하는데 충분했다.

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그리고 추억은 여전히 거기 있었다.