미진축산 사상점 부산서부버스터미널 사상역 삼겹살 맛집

사상은 종종 가는 동네이다. 경남에 사는 친구들과 약속 잡기에 사상만 한 곳이 없는 것 같다. 경남으로 가기도 하지만 친구들이 부산으로 나올 때는 하단이나 사상이 만만하다.

​

​

사상에서 고기에 소주 한잔하고 싶을 때 종종 가는 체인이 있다. 미진축산 사상점은 다른 체인과 별반 다른 것 없는 것 같지만 친절하고 고기도 맛있고 해서 마음 편하게 기분 좋게 한잔하곤 한다.

​

​

부산광역시 사상구 사상로202번길 11 1층

문의 : 010-5660-2525

영업시간 : 15시 ~ 03시, 일요일 13시 ~ 01시

​

​

​

이 라인에 고깃집이 꽤 많이 몰려있다. 여러 군데 가봤는데 만족한 곳도 있고 실망한 곳도 있다. 늘 손님으로 붐비는 미진축산

​

​

​

나중에 손님이 좀 빠졌을 때 찍은 사진이다. 늘 갈 때마다 정중앙에 있는 테이블에 앉게 되네.

​

​

​

다양한 메뉴가 있는데 고민 없이 가성비로 숙성삼겹살 500g으로 시작한다.

​

​

​

기본 찬은 이렇다. 불판 관리가 잘되고 있는 집이라 굽기도 수월하다.

​

​

 

​

오늘 만난 친구는 소주를 가리지 않아서 내가 원하는 대로 주문을 했다. 부산 사람 부산 소주 대선과 테라 소맥 한 잔으로 시작한다.

​

​

​

수입산이지만 때깔이 참 좋은 삼겹살이다. 평소 삼겹살을 정말 좋아하는 입장이라 다양한 국적의 삼겹살을 즐겨 먹어봤는데 수입산도 요즘 잘 나온다.

​

​

​

500g이다.

​

​

​

불판이 잘 달궈졌는지 확인 후 집게 마스터의 집게질이 시작된다.

​

​

 

​

이런 유의 삼겹살 체인의 공통점이 저렴한 대신 상차림비가 있다는 점이다. 여기는 테이블당 3,000원을 받는다.

​

​

요즘 소주 값이 10% 정도 내렸는데 식당이나 술집은 술값 내릴 생각을 안 하고 더 올리더라. 마트 가면 소주 한 병에 1,350원 정도 한다. 술값이 너무 비싸서 집에서 혼술 위주로 먹게 된다.

​

 

​

먹기 좋게 좀 잘라준다. 반찬으로 나왔던 부추전도 살짝 데워서 안주로 맛보니 꿀맛이다.

​

​

올해 새해가 바뀌고 소주를 마신 적이 없다. 술 약속을 최대한 지양하고 있다. 물론 나에게 좋은 영향력을 주는 분들과의 약속은 언제든지 환영이다. 웃긴 건 술을 안 먹으니 살이 빠지고 배가 들어간다.

​

​

​

이어서 남은 고기도 구워 준다.

​

​

​

막창도 주문했다. 막창은 초벌로 익혀 나온다. 내 주위에 원래 막창, 양곱창 등 부속류를 즐기는 이들이 많았는데 다들 멀리 이사 가는 바람에 잘 즐기기 힘들다.

​

​

물론 동료나 지인 등 막창, 양곱창 술자리 만들려면 얼마든지 만들 수는 있는데 그렇게까지 할 정성은 아니고. 암튼 오늘 만난 친구는 막창을 좋아해서 얼른 주문해 보았다.

​

​

​

여기서 막창을 몇 번 먹어봤는데 잡내도 없고 괜찮더라. 그래서 주문하게 된 것이다.

​

​

​

노릇노릇 맛있게 잘 익었다. 아, 지금 봐도 군침 도네.

​

​

​

된장찌개에 공깃밥 하나 주문해서 나눠먹고 깔끔하게 마무리

​

​

오늘 소개한 곳은 사상에서 가성비 좋게 맛있게 삼겹살에 소주 한잔할 수 있는 곳이다. 오래간만에 삼겹살에 소주 한잔하고 싶어진다.

​

---