가성비 좋고 맛있는 멘보샤 추천
2022년은 밀키트 전성시대이다. 앞서 소개한 감바스 밀키트와 함께 배송받은 멘보샤를 간단하게 소개해 본다.
로젠택배로 배송을 받았다. 배달의민족 라이브 쇼핑으로 주문했다고 들었는데 감바스 알 아히요와 멘보샤 세트라 한 번에 배송되었다.
감바스 봉지를 치우고 나니 아래에 멘보샤가 보인다. 아이스팩을 최상단에 올려놓았으면 어땠을까?
멘보샤는 아주 시원한 상태로 잘 배송되어 왔네. 더위가 시작되던 5월 말이었다.
600g, 새우 39%, 냉동보관 제품
제품명은 냉동 멘보샤인데 수입, 판매원이 엠디에스라는 곳이라 제목을 엠디에스 냉동 멘보샤라고 붙여보았다. 원산지는 베트남이고 유통기한은 아주 넉넉한 편이다.
조리법은 냉동 상태의 제품을 165~170도 식용유에 5~6분 정도 튀기면 되는데 번거롭고 에어프라이어를 이용하는 것을 추천한다. 멘보샤에 식용유를 바르고 180도에서 12~15분 정도 돌리면 된다.
양이 꽤 많다. 30g * 20개가 들어가 있는데 가격이 1만 원 초반이다. 식당에서 판매하는 멘보샤와 비교해 보면 상당히 저렴한 편이다.
하나 집어봤는데 새우가 꽤 실하다. 맛이 궁금해진다.
일회용 비닐봉지에 멘보샤 10개를 넣고 식용유를 부어서 흔들어서 기름옷을 입혀주고 에어프라이어에 조리를 시작해 본다.
에어프라이어에 따라 조리 시간이 다르다. 내가 사용하는 에어프라이어는 출력이 좋아서 조리법에 나온 시간보다 조금 덜 돌려도 되더라. 노릇노릇하게 잘 완성되었다.
감바스 알 아히요와 함께 차려 보았다. 군침이 돈다. 맛있게 먹어보자.
비주얼이 상당히 좋다. 에어프라이어는 역시 갓템이다.
비주얼이 상당하다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉을 그대로 보여주는 멘보샤이다. 맛을 보니 예상한 그대로이다. 빵은 바삭바삭 잘 구워졌고 새우는 겉은 바삭, 속은 상당히 촉촉하며 맛이 괜찮다.
후기를 보니 식당에서도 이 제품을 많이 사용한다고 한다. 업소용 멘보샤를 검색해 보니 이 제품이 나오는 것을 보니 틀린 말은 아닌 것 같다. 우연히 맛보게 된 이 제품은 상당히 만족스러웠다. 가성비가 괜찮아서 종종 구입해서 맛볼 것 같다.
함께 구입한 감바스 알 아히요 후기도 참고하시기 바란다.
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