영도 남항동 현지인 맛집, 남촌 샤브샤브

3월 초 이야기

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영도 지인들에게 예전부터 소개받았던 샤브샤브집이 있다. 남항동에 있는 남촌 샤브샤브라는 곳인데 드디어 가보기로 했다. 맛집이라는 얘기를 많이 들어서 궁금하더라.

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부산광역시 영도구 남항로9번길 3

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문의 : 051-415-3230

영업시간 : 업장에 문의 바람

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위치는 남항 사거리에서 가깝다. 남항동 주민센터 바로 옆이다. 주차는 근처 주차장을 이용하기 바란다. 나는 술 약속이 있을 때는 무조건 차를 놔두고 오기 때문에 주차 걱정은 안 하는 편이다.

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3월 초 아직은 추운 날씨라 뜨끈한 샤브샤브 국물을 생각하니 입구에서부터 군침이 돈다. 이 집은 착한가격 모범업소, 안심식당이다.

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영도구 모범음식점으로도 지정되었네.

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자리를 잡고 찍어본다. 평일 퇴근시간인데 손님이 제법 있다.

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가격이 저렴한 편이다. 지금은 아마 올랐을 수도 있겠다. 두 명이라 소고기매운탕샤브샤브 1인분과 소고기상추샤브샤브 1인분을 주문했다. 부산 사람 대선 소주도 한 병.

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2층에도 좌석이 있고 음식 운반용 엘리베이터가 눈에 띈다.

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먼저 냄비가 등장

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소스와 반찬들이 깔린다.

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주문 즉시 주방에서 세절기로 고기를 자르는 모습

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사리도 주문이 가능하다. 나중에 먹어야지 생각했는데 2명이서 2인분이면 충분하더라.

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비주얼 보소.

이 집이 인기가 많은 이유 중 하나는 상추 샤브샤브 때문이다.

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여 사장님이 고기를 하나하나 넣어주시네.

 

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상추 중간에 고기를 비우고 나서 무절임을 올려놓고 싸 먹을 때 하나씩 넣어먹으라 하시네. 유쾌하고 농담하실 줄 아는 친절한 여 사장님이다. 후기에 보면 불친절하다는 얘기가 간혹 있던데 부산 사람 특유의 투박함이지 불친절은 아닌 듯하다.

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고기 질이 좋아 보인다. 색감이 참 좋네.

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팔팔 끓을 때 영상을 또 찍어 본다.

 

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다 익었다. 먼저 쌈무에 이것저것 올려서 맛을 보자. 맛있네.

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겨자 간장 소스도 별미이다. 겨자를 좋아하므로 팍팍 풀어서 찍어 먹으니 맛있다.

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고기가 크다. 가위로 잘라서 먹으면 된다.

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직접 담은 것 같은 열무김치인지 깍두기인지 참 맛있다.

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또 익어간다. 맛있게 익어간다.

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고기 먼저 한 점 집어서 소스에 찍어 먹으니 꿀맛이다.

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매운탕샤브샤브라 국물이 매콤한 게 소주 한잔하기 딱 좋다. 한잔한다면 내가 주문한 구성으로 추천한다.

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상추에 싸서 먹으면 꽤 든든하다. 밥 양이 많다.

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겨자 소스에 듬뿍 찍어 먹으니 참 좋네.

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쌈무에 싸서 또 먹는다. 상추도 맛있고 쌈무도 괜찮다. 고기도 그리 질기지 않아서 먹기 좋다.

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2차를 위해 대선 2병으로 깔끔하게 마무리한다.

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한쪽 벽에 붙어있던 샤브샤브 소개

고단백 저칼로리의 건강식품 맞다.

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화장실은 2층에 있고 2층에도 좌석이 꽤 많은데 당시 코로나19가 정점인 시기라 손님이 없는 게 아쉽네.

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계단이 꽤 가파르기 때문에 조심해야 한다.

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한쪽 구석에 병뚜껑을 모으길래 우리가 먹은 2개도 던져 넣었다.

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영도 지인들이 추천하는 남촌 샤브샤브를 가보았다. 추천하는 이유를 알겠더라. 가성비 좋고 비주얼도 좋고 맛도 좋아서 소주 한잔하기 딱 좋은 곳이다. 남포동에서도 가까워서 샤브샤브가 생각나면 남촌을 가끔 가볼 생각이다. 먹고 영도다리 걸어서 남포동으로 나오면 소화도 되고 좋을 것 같다. 남촌 추천한다.

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