영도에는 맛집이 많습니다.
남항시장에 현지인들의 많은 사랑을 받고 있는 쌀국숫집이 있어서 소개해 보려고 합니다.
영선대로지하 공영주차장에 주차를 하고 식당으로 향합니다.
맛집 소개할 곳이 정말 많은 남항시장입니다.
하나하나 소개해 볼 생각입니다.
노란 간판이 오늘 찾아갈 식당입니다.
오늘의 메뉴는 쌀국수입니다.
1인 모둠세트로 주문했습니다.
베트남 쌀국수에는 여러 종류가 있는데 오늘 소개할 곳은 베트남 남부식 후띠우 쌀국수입니다.
흔히 접하시는 게 북부식 포 pho입니다.
점심시간 약간 지나고 방문해서 조용합니다.
혼밥 석도 있어서 좋습니다.
태블릿으로 주문 및 결제까지 완료하시면 됩니다.
이것저것 구경하면서 기다려 봅니다.
단무지, 물, 밥은 셀프입니다.
모둠 후띠우에 넴이나 짜조 포함인데 넴은 이미 소진돼서 짜조로 요청드렸습니다.
원산지 표시판 참고
후띠우 나왔습니다. 푸짐해 보입니다.
후띠우는 돼지고기, 사골, 야채로만 맛을 내고 향신료가 들어가지 않아서 상당히 깔끔합니다.
고수는 따로 요청했습니다. 무료입니다.
단무지 그리고 매운 양념입니다. 엄청 매우니까 조금씩 넣으면서 드셔보시는 거 추천.
짜조까지 나와서 단체샷 다시 찍어봅니다.
후띠우를 다른 곳에서 이미 여러 번 맛봤습니다. 그래서 더 기대가 됩니다.
참고로 부산에서 후띠우 제대로 하는 곳 당리 목짬, 시청 목짬 그리고 오늘 소개하는 이곳 정도 생각이 나네요.
당리 목짬은 당리 오공떵번 사장님이 사하구청 옆으로 이전하면서 상호를 목짬으로 바꾸신 거니까 참고하세요.
제 단골집이기도 합니다.
맥주가 생각나는 짜조 비주얼입니다.
좋아하는 버섯, 채소 등이 푸짐하게 올라가 있습니다.
칵테일 새우 크기가 엄청 큽니다.
고기 양도 상당하고요.
저는 기본으로 주문했지만 혹시 처음 드신다면 생면 후띠우로 드셔보세요. 또 다른 맛을 만나실 겁니다.
국물이 맑은데 엄청 깔끔하면서 깊은 맛을 냅니다.
탄력 있는 면발과 국물의 조합이 참 좋습니다.
국물 자체에서 향신료 향이나 맛이 느껴지지 않아서 좋아하는 분들 많으실 겁니다.
엄청 깔끔해요.
고수를 너무 좋아합니다. 때려 넣었습니다.
향긋한 고수의 향과 콜라보 정말 좋습니다.
고수를 너무 좋아해서 집에 베란다 텃밭에서 키웠던 적도 많습니다.
짜조도 정말 맛있습니다.
소스 찍어서 한 입 베어 물면 맥주 생각이 간절해집니다.
차를 놔두고 올 걸 그랬습니다.
속이 꽉 차있습니다.
이미 배가 부르지만 밥이 무료입니다.
영상 콘텐츠를 위해서 조금 담아 옵니다.
요래 말아먹으면 정말 맛있습니다.
흐트러짐 없는 안정감이 참 좋습니다.
배가 부릅니다.
기분 좋은 배부름입니다.
남항시장 근처에 있는 작은 식당이지만 내공이 상당합니다.
쌀국수 좋아하시면 한번 들러보실 만합니다.
영업시간 : 11시~20시
라스트 오더 : 19시 30분
휴무 : 일요일 휴무
주차 : 남항시장 공영주차장 1시간 지원, 영선대로 지하 공영주차장 1시간 지원
https://www.instagram.com/kidmstyle
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