풀무원 묵요리키트 도토리 묵채냉국 간편한 밀키트 추천

코스트코에 가면 매번 꼭 사 오는 제품을 소개해 보려고 한다. 밀키트 제품인데 상당히 마음에 들어서 자주 사 먹는다.

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풀무원 묵요리키트 도토리 묵채냉국이라는 제품으로 오늘 저녁 한 끼를 맛보기로 한다.

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이 제품은 가격이 11,990원이다. 가끔 할인을 해서 9,990원에 팔기도 한다.

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특장점은 손질이 필요 없는 먹기 좋은 크기의 묵, 간편한 조리법, 개별 포장으로 간편하게 즐길 수 있다는 점이다. 6인분에 11,990원이니 1,999원 정도라 가성비가 진짜 최고다.

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도토리묵채 6개, 참깨와 김고명 6개, 깔끔한 냉면육수 6개의 구성이다.

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냉장 보관을 해야 하며 도토리묵채 46.35%, 냉면육수 53.3% 등의 구성이다.

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7월 말에 구입했고 유통기한은 한 달 조금 넘는다. 6개라 많을 것 같지만 가볍게 한 끼 해먹기 좋아서 빨리 먹게 되더라.

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개봉을 하면 이런 식으로 들어가 있다. 필요한 것 3개를 꺼내서 조리하면 된다.

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개인적으로 풀무원이라는 기업을 좋아한다. 풀무원 제품은 믿고 먹는 편이다.

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원재료명 참고

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영양성분 정보 참고

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조리법은 간단하다. 묵을 데치면 끝이다. 물론 데치지 않고 바로 먹어도 되는데 데치면 묵의 탱글탱글한 식감이 살아나 더 맛있다. 그리고 육수를 살짝 얼려주면 더 맛나더라. 고명을 올려서 먹어도 되는데 밀키트는 간편함이 목적이므로 그냥 먹는 편이다.

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정말 간단한 구성

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육수의 유통기한은 조금 더 긴 편이다.

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살짝 데쳐먹기 위해서 냄비에 물을 끓인다.

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묵을 넣고 끓인다. 끓는 물이 튀지 않게 조심히 넣어야 한다.

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살짝 데치고 나서 체에 밭쳐서 찬물로 씻고 정수기 냉수로 시원하게 더 씻어준다.

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스텐 그릇에 묵부터 넣고

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시원한 육수 부어주고 김가루 고명을 올리면 끝이다.

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반찬은 고추지와 무말랭이를 준비했다. 김가루가 잘게 되어 있어서 먹는데 크게 방해되지는 않더라.

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국물은 냉면육수답게 새콤한 편인데 과하지는 않다. 내 입에는 딱 좋다. 새콤한 국물이 매력적이라 계속 떠먹게 된다. 살얼음으로 냉동시켜 먹으면 딱 좋을 것 같다. 이후에는 살얼음으로 맛봤다.

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묵이 가장 궁금했는데 퍽퍽하지 않고 적당한 식감을 제공해 주더라. 왜 인기가 많은지 알겠다. 맛이 괜찮다.

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탱글탱글해서 젓가락으로 잡아도 부서지지 않는다. 밀키트에 이 정도 맛이면 아주 만족한다. 너무 괜찮네.

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깔끔하게 비웠다. 가볍게 한 끼 먹기에 딱 좋다. 주위에 소개를 좀 해줬는데 다들 코스트코 가면 꼭 사오더라. 추천하는 제품이다.

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코스트코 가면 꼭 사게 되는 제품이다.

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