한일식품 본고장 메밀소바 간편하게 먹기 좋은 메밀소바 밀키트

나는 1인 가구이자 프로 혼밥러이다. 간편하게 여름을 즐기기 위한 메뉴를 많이 탐색하곤 하는데 오늘 소개할 제품은 가성비가 참 좋아서 가볍게 먹기 좋은 제품이다.

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작년에 한번, 올해에 한번 7월에 식당에서 밀면을 먹고 탈이 심하게 나서 올해는 7월 이후 밀면을 사 먹지 않았다. 계란 등 재료 관리, 위생에 신경을 써야 하는데 제대로 하지 않으니 나처럼 장이 예민한 사람은 배탈이 날 수밖에.

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그래도 더우니까 한여름이니까 시원한 음식은 먹어줘야 한다. 그럴 때는 마트에서 구입하기 쉬운 밀키트가 딱이다.

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밀키트라고 하기에는 너무 거창하고 그냥 라면류라고 하겠다. 마트에서 이 제품 한 번쯤 봤을 것이다. 한 봉지에 1,500원 정도 가성비 최고인 제품.

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한일식품 본고장 메밀소바라는 제품이다. 면류 제품을 좀 먹어본 사람은 모를 수가 없는 한일식품에서 만든 제품이다. 한일식품은 면제품을 잘 만든다. 중소기업이라고 무시하면 안 된다. 또 생각나는 업체가 면사랑이라는 곳이다. 한일식품, 면사랑 제품 기억해두자.

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제품명은 본고장 메밀소바이다. 소바 そば라는 단어 자체가 메밀국수라는 의미니까 태클 걸려면 걸 수도 있지만 사회적으로 이미 메밀국수, 모밀소바, 모밀국수, 메밀소바를 혼용하기 때문에 뭐라 말하기가 좀 그렇다. 정리가 필요하긴 한데 뭐 어쩌겠나?

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211.7g에 365kcal이며 면중에 볶은메밀가루 3.9% 함유, 소스중 가쓰오조미액 5.2% 함유이다.

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오로지 가성비로 가볍게 맛보기 위한 제품이다. 1인분이다.

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수타식 제면기로 반죽하여 숙성과정을 거친 쫄깃한 면발이 기대된다. 시원하고 깔끔한 국물 맛도 기대된다. 조리법은 간단하다.

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나트륨 함량 표시 참고

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소비기한은 짧은 편이다.

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원재료명 참고

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한일식품 본고장 메밀소바 영양성분 정보 참고

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포장을 개봉하면 이런 구성이다. 건더기스프, 액상스프, 그리고 면

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찬물 90ml에 건더기와 소스를 넣어준다.

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끓는 물에 2분간 삶아준다. 면을 살살 달래가며 풀어주면 된다.

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이것만 먹으면 배가 안 찰것 같아서 마실 삼아 동네 정직유부에서 포장해왔다.

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2분 끓인 면은 찬물로 씻어주고

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정수기에서 냉수를 받아서 더 시원하게 헹궈준다.

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가볍게 차린 더운 여름날 어느 토요일 점심 식사

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면을 국물이 푹 담그고 한 컷

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조리시간을 조리법 그대로 딱 지켜서 조리하는 것을 추천한다.

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젓가락으로 집어 들고 한 컷

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한일식품 제품은 면발이 참 좋은데 이 제품 역시 좋다. 쫄깃하다. 식당에서 이 정도 면발 정도만 제공해 줘도 맛있다고 하고 먹을 사람 백두산 천지이다.

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국물에 적셔서 면발을 먹을 때 국물에 퍼져 있는 와사비 향이 같이 따라올라온다. 너무 매운 정도는 아니고 적당한 느낌.

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국물을 음미해 보니 단맛보다 짭짤함에 비중이 더 있다. 그래서 내 입에 더 잘 맞는 듯.

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유부초밥이랑 같이 먹으니 꿀맛.

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후식은 설레임 밀크쉐이크 꿀맛.

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오늘 소개한 한일식품 본고장 메밀소바는 한 봉지에 천원 대이며 온라인 구입 시 더 저렴하다. 한 끼 식사로 2개 삶아서 먹으면 딱 맞을 것 같다.

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이런 게 가성비다.

 

 

 

https://link.coupang.com/a/bbp1Zu

 

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