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맛을보다

가성비 밀키트 라멘 추천, 롯데마트 요리하다 돈코츠 라멘

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요즘 가성비 좋은 밀키트가 많이 나옵니다. 특히 1인 가구인 제 입장에는 가볍게 간단하게 식사를 할 때 밀키트를 즐기는 편인데요. 오늘은 밀키트 라멘으로 인기가 많은 제품을 소개해 보려고 합니다.

롯데마트 자체 상품인 요리하다 돈코츠라멘입니다. 가격은 5,890원입니다.

구입 시점은 작년 12월이고요. 소비기한은 짧은 편입니다.

히노아지라는 라멘집과 콜라보 한 것 같네요. 찾아보니 히노아지는 서면이 본점인 라멘집이네요. 기름에 튀기지 않은 쫄깃한 생면에 진한 돈골 육수와 마늘 풍미유로 깊은 풍미를 살린 돈코츠라멘이라고 합니다.

일본식 라멘 맛집 '히노아지'의 맛과 노하우를 그대로!

2인분입니다. 가성비가 괜찮은 편입니다. 냉장보관해야하고요.

국산 돈골 농축액 56.5%라 더욱 진하고 깊은 맛이라네요.

생라멘 160g *2, 돈코츠라멘 45g *2, 숙주건더기 6g * 2, 마늘풍미유 5g * 2, 돈코츠라멘후레이크 2.9g * 2, 돈골농축액 56.5% 등의 구성입니다.

한일식품에서 만들었네요. 편의점에서 파는 드래곤볼Z 돈코츠라멘 등을 제조하는 업체입니다.

히노아지는 불의 맛이라는 뜻이랍니다.

조리방법 (1인분 기준0

  1. 냄비에 물 350ml를 넣고 끓여요.
  2. 물이 끓으면 생라멘, 액상스프, 숙주건더기, 후레이크를 넣고 2분간 더 끓여요.
  3. 그릇에 옮긴 후 마늘풍미유를 뿌리고 저어 먹으면 됩니다.

차슈와 싱싱한 숙주, 다진마늘, 대파 등을 첨가해서 먹으면 더 맛있답니다.

영양성분 정보입니다. 1인분 218g 당 490kcal입니다.

꺼내보았습니다.

이렇게 1인분씩 총 2인분이에요.

본격적으로 끓여봅니다. 계량컵을 이용해서 정수기 물을 350ml 받고 냄비에 부어줍니다.

건더기 스프가 실하네요. 숙주가 한가득입니다.

면은 생면입니다.

물이 350ml라 얼마 안 됩니다.

마늘풍미유 빼고 다 넣고 끓입니다.

돈코츠라멘스프를 부어줍니다.

 

열심히 끓이는 중입니다.

조리방법에 나와있는 그대로 끓여보았습니다. 향이 꽤 좋습니다.

면은 엄청 얇은 면은 아닌데요. 맛이 꽤 괜찮습니다. 조리방법에 나와있는 시간보다 더 조리할 경우 면이 바로 퍼질 것 같습니다.

사진 찍는다고 조금 퍼졌네요.

후레이크에 고기도 있네요.

가격 대비 괜찮은 편인데 라멘을 잘하는 식당에서 맛보는 라멘과 비교는 어렵습니다. 그래도 가성비가 괜찮은 편이네요.

국물은 꽤 괜찮아요. 돈코츠라멘의 맛을 조금 느낄 수 있습니다. 느끼하고 묵직한 느낌이 좀 있어서 좋네요.

다 비웠습니다. 궁금해서 구입했는데 잘 먹었습니다. 평이 아주 좋은 제품이더군요. 저는 한번 맛본 걸로 만족합니다. 조만간 마트가면 가성비로 또 한번 구입해볼 생각도 있네요.

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