맛있는 밀키트를 소개해 보려고 한다. 시리즈로 먹어보고 맛이 괜찮았던 제품이다.
권기옥 명인이 만드는 김치찌개이다. 가격은 하나에 6,000원 정도이다.
350g 154kcal이며 권기옥 명인이 운영하는 상촌식품에서 판매하고 있다.
권기옥 명인은 대한민국 식품명인 제37호이다. 어육장 부문이다. 좀 찾아보니 이분은 궁중요리 전문가이며 요리의 대가시더라.
김치는 다른 명인이 만드셨네. 유정임 명인이라는 분이 만든 김치와 어육장 전문 권기옥 명인의 손맛으로 만드는 김치찌개의 맛은 어떨까?
권기옥 명인의 손맛으로 만들어 내어 시원하고 깊은 맛이 일품인 김치찌개라고 한다.
영양성분 정보 참고
구입 시점 기준 유통기한은 4개월 정도 남았다.
겉포장을 벗기면 아주 깔끔한 속포장이 나온다.
포장을 열어보니 맛있는 냄새가 진동을 한다.
냄비에 직접 조리, 중탕, 전자레인지 용기 조리 등 다양한 조리방법이 있는데 냄비에 붓고 끓이는 방법을 선택하였다.
팔팔 끓는다. 냄새를 맡으니 군침이 돈다. 뭔가 제대로 된 김치찌개라는 느낌이 밀려온다.
계란 후라이는 2개
노른자는 살리고
가볍게 반찬을 차리고 김치찌개는 커다란 그릇에 담아왔다. 통후추를 갈아서 올렸다.
돼지고기는 잡내가 하나도 없고 상당히 부드럽다. 푹 익어서 입안에서 살살 녹는 느낌이다. 김치 역시 너무 맛이 괜찮다. 푹 퍼진 김치와 진하고 걸쭉한 국물의 조합은 밥 한 숟가락과 맛보기 딱 좋다. 권기옥 명인의 밀키트는 실망시키는 법이 없다.
평소에 김치찌개를 집에서 직접 해먹는다면 굳이 사 먹을까 싶지만 본 밀키트는 맛있는 음식을 간편하게 한 끼 할 수 있다는 장점이 있어서 꽤 괜찮더라.
예전에 소개했던 다른 제품도 참고하시기 바란다.
맛있고 간편한 밀키트 추천, 권기옥 명인 청국장찌개
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간편하고 맛있는 밀키트 추천, 권기옥 명인 고추장찌개
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