본죽 신상품 추어탕 추천, 느리게만든 본 남도식 추어탕

날씨가 더워지니 뜨끈한 국물이 생각납니다. 왠지 몸보신이 하고 싶어진다는 얘기겠죠. 이럴 때 ~~추워탕~~ 추어탕을 먹으면 딱이겠다~ 그런 생각을 하고 있는데 마침 본죽에서 신상품이 출시되었다고 협찬이 들어왔어요.

본 남도식 추어탕이라는 제품입니다. 어떤 맛을 보여줄지 너무 기대가 됩니다. 평소 몸이 좋지 않을 때나 소화가 잘 안될 때 본죽의 죽을 사 먹곤 하거든요.

더운 날씨지만 택배는 잘 왔어요. 받아서 바로 냉동실에 넣어 보관했습니다. 부모님께 맛보시라고 본가에 갖다 드리기도 하고요. 오늘 저녁 한번 맛보고 싶어서 얼른 꺼내서 해동을 시켜봅니다.

어느 정도 해동이 되었다 싶을 때 꺼내서 본격적으로 살펴봅니다. 100% 국내산 추어와 무청! 기대가 되는데요? 식당에 가도 중국산 미꾸라지 쓰는 곳이 허다하잖아요.

본죽에서 느리게 만들었다고 합니다. 적고 보니 웃기네요. 급하지 않게 정성을 들여서 만들었다는 얘기겠죠.

#본죽 #신상품 #본남도식추어탕 #본죽추어탕 #냉동 추어탕 #추어탕추천 #남도추어탕 #국산추어탕 #복날 추천 #간편식추천 #저녁메뉴 #부모님선물 #보양식 #어른선물 #맞벌이반찬메뉴추천 #남원 추어탕

700g에 280kcal이며 추어페이스트 20%에 미꾸라지가 60% 포함이네요. 무청은 13%가 들어가 있습니다.

냉동 보관해야 하고요. 본 제품은 한 봉지에 2인분입니다. 제가 먹어보니 2명이 충분히 먹을 수 있겠더군요.

뒷면도 상세하게 살펴볼게요.

미꾸라지를 통째로 갈아 넣어 구수하겠습니다. 미꾸라지와 무청이 푸짐하게 들어가 있다니 더 기대가 됩니다.

해동을 한 다음 냄비에 붓고 5분 정도 끓여서 먹으면 됩니다. 기호에 따라 부추, 마늘, 들깨, 산초가루 등을 첨가해서 먹으면 더 맛있습니다.

제조는 팔도식품이라는 곳에서 했고요. 원재료명을 참고하시기 바랍니다. 미꾸라지 국산, 소금 국산, 무청 국산입니다.

느리게만든 본 남도식 추어탕 영양성분 정보입니다.

유통기한은 냉동 제품답게 1년 정도로 여유가 있습니다.

첨가할 재료를 찾다가 문득 앞 베란다 텃밭에서 열심히 자라고 있는 방아 이파리를 대충 뜯어왔습니다. 그리고 물로 대충 씻었어요.

열심히 끓여봅니다. 오래간만에 맛보는 추어탕인데 밀키트 추어탕은 어떤 맛일지 너무 궁금하네요.

팔팔 끓는 모습 영상으로 한번 보시겠습니다. 무청이 꽤 많이 들어가 있네요. 국물도 걸쭉한 느낌인 게 기대감이 올라가는데요?

그냥 먹으면 아쉬우니까 대충 부추전도 좀 구워주고요. 그러고 보니 부추를 추어탕에 넣을 걸 깜빡했네요.

냉장고에 반찬이 없어요. 있는 거 다 꺼내서 차려봤습니다. 여름이 오니 집밥해 먹는 것도 슬 귀찮아지기 시작하는데 이때 힘내야 합니다. 올여름은 집밥과 함께 할 생각입니다. 조만간 장보고 반찬 좀 만들어야 겠습니다.

이렇게 밝은 상황이 아니었는데 아이폰 인물사진은 아주 밝게 결과물을 뽑아버리네요. 국밥을 좋아하는 분들 이런 뚝배기 하나씩 가지고 계시죠? 뚝배기에 추어탕을 담았습니다. 저거 담고 저 정도 남았으니 2인분 맞고요.

어머니표 물김치를 얻어와서 처음 맛봤는데 너무 맛있네요. 그리고 푹 익은 김치, 두릅 장아찌, 찐친 수기님표 열무, 그리고 베란다 표 방아입니다. 밥 양을 보시면 아시겠지만 요즘 소식합니다. 저 밥그릇이 정말 작아요.

걸쭉한 추어탕의 포스가 아주 좋습니다. 뚝배기 뒤로 부추전과 그것을 찍어 먹을 간장까지 완벽합니다. 이런 밥상에는 막걸리가 딱인데 없어서 그냥 밥만 먹기로 합니다.

무청이 진짜 제대로네요. 하나도 안 질기고 너무 부드럽습니다. 너무 마음에 듭니다. 이렇게 부드러운 무청을 맛보니 자연스레 시래깃국이 생각나기도 해요.

국물의 점성은 진득한 느낌입니다. 미꾸라지가 꽤 들어가 있나 봅니다. 걸쭉해서 너무 마음에 드네요. 곱게 갈았는지 뼈가 씹히거나 이 사이에 끼는 등의 상황은 생기지 않아서 좋습니다.

밥 한 숟가락 떠서 국물에 푹 적시고 무청을 한가득 함께 떠서 맛봅니다. 와 좋네요. 부모님이 며칠 먼저 드셨는데 두 분이서 맛있게 잘 드셨다니 그 말씀이 빈말이 아니었던 것 같습니다.

밥을 다 말아줍니다. 오늘 추어탕은 스스로를 위한 보양 선물인 셈이네요. 제돈 주고 산 게 아니니까 말이죠. 블로그 하면 이런 점은 참 좋은 것 같아요. 신상품, 인기상품 등 협찬을 받아서 먼저 써보기도 하니까요.

직접 키운 방아잎도 넣어줍니다. 방아, 산초, 고수 등 향신료 가리는 것 없이 잘 먹습니다. 그러고 보니 음식도 가리는 것 없이 다 잘 먹어요. 그래서 살을 못 빼고 있는 걸까요?

한 숟가락 가득 떠서 맛봅니다. 이집 추어탕 잘하네요. 일단 짜거나 맵거나 등 자극적이지 않아요. 그리고 잔뼈가 씹히는 등 걸리 적 거리지 않아요. 부드럽게 곱게 갈아 넣은 미꾸라지와 부드러운 무청 덕분에 진득하고 걸쭉하면서도 꽤 깔끔하게 맛볼 수 있어요.

오늘 무척이나 더운 하루였는데 맛있게 잘 먹었습니다. 저는 1인 가구니까 추어탕 생각날 때 사서 이틀 연속을 먹으면 딱이겠습니다. 꽤 마음에 드네요.

[본죽] 본 남도식 추어탕 700g 3팩 : 본죽 공식몰 본몰

[본죽] 본 남도식 추어탕 700g 3팩

smartstore.naver.com

제품 구입은 위 링크를 참고하시기 바랍니다. 링크 복사하면서 봤는데 가격도 꽤 괜찮네요.

인센스스틱 추천, 나그참파 인센스 (0)	2023.06.17
부동산 투자의 허들을 넘자, 99보다 1 (0)	2023.06.17
자기관리 · 리더십에 대해 생각하다, 키루스의 교육 (0)	2023.06.17
분리유청단백질추천, 셀렉스 코어프로틴 락토프리 (2)	2023.06.16
부민동카페 추천, 고더커피 동아대부민캠퍼스점 (0)	2023.06.16
남포동카페 · 남포동케이크 맛집, 신창동커피 (5)	2023.06.02
부산역 참치 초량 참치 맛집, 요이참치 초량점 (0)	2023.05.31
술 먹기 전 숙취해소! 편의점 숙취해소제 추천, 히말라야 파티스마트 (0)	2023.03.27
맛있는 카레 추천, 오뚜기 오즈키친 월드퀴진 카레 4종 맛보기 (2)	2022.12.20
직장인엑셀은 이 책 하나로 끝, 엑셀 바이블 EXCEL BIBLE - 모든 버전 사용 가능 실무에 최적화된 엑셀 사용서 (0)	2022.10.01

키드엠스타일