앞서 소개해 드린 파스타에 이어서 함박스테이크 제품을 소개해 봅니다. 편의점에서 스테이크라니 참 의아하기도 하네요. 어떤지 한번 맛볼게요. 토끼정 함밤스테끼 소개 들어갑니다.
공복에 육체적 노동을 많이 했더니 너무 배가 고픕니다. 파스타, 스테이크, 육개장 큰사발면의 조합으로 한 끼 먹어봅니다.
토끼정이라는 식당 좋아합니다. 아마 대구 동성로에서 시작한 식당일 거예요. 동성로 토끼정에서 우연히 카레우동을 맛보고 너무 맛있어서 인상적이었습니다. 그 뒤로 신세계 센텀시티에 매장이 생겨서 가서 먹곤 했네요.
10여 년 전 센텀 토끼정에서 우연히 들었던 노래 한 곡이 생각나네요. '취미는 사랑'이라는 가수 '가을방학'의 노래였는데 그 노래를 듣고 가을방학의 팬이 되었습니다. 추억이 있는 식당이에요.
함박스테이크, 돼지고기 뒷다리, 돼지고기 돈지방, 밤 등의 구성입니다.
200g에 370kcal이며 냉장 보관입니다. CU 편의점에서 구입할 수 있는 토끼정 함밤스테끼의 가격은 7,900원입니다. 함박스테이크 위에 살포시 올려진 노란 밤이 포인트입니다.
냉장 제품이라 소비기한은 짧은 편입니다.
전자레인지로 조리하면 되는데요. 업소용 2분 10초, 가정용 2분 30초를 돌리고 조리 상태에 따라 10~20초 더 조리해도 됩니다. 원재료명 참고하세요. 제조는 아워홈에서 했네요.
토끼정 함밤스테끼 영양성분 정보도 참고하시고요.
종이케이스를 빼고 용기 그대로 전자레인지에 넣으면 됩니다.
이렇게 넣고 돌리면 됩니다. 비닐 제거하지 마시고요.
다 돌리고 나서 30초 정도 수증기를 기다렸다가 비닐을 제거하는 게 낫습니다.
소스의 향이 후각을 자극하네요. 너무 맛있겠는데요?
스테이크부터 맛봅니다. 소스가 엄청 맛있는 함박소스네요. 조금 달달하긴 합니다만 괜찮아요.
그리고 고기가 상당히 부드럽습니다. 잡내 안 나고 맛있어요.
밤은 엄청 달아요. 스테이크와 조화가 참 좋네요. 누가 맛봐도 좋아할 맛이에요. 글 쓰면서 또 생각납니다.
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